超～手抜きチョコレート・クロワッサン

　少し前に観た、「恋するベーカリー」と言う映画（DVD）に、チョコレート・クロワッサンを作るシーンがあった。
　クロワッサンの生地とチョコレートがあれば簡単に作れそうだったので、作ってみることにした。

　必要な材料は、板チョコと冷蔵クロワッサン生地。
今回使ったのは、（随分）以前の記事で紹介した冷蔵クロワッサン生地と同じもの。

手順は、①オーブンを180℃に予熱する。

②板チョコを刻む

③冷蔵クロワッサンの生地に、刻んだ板チョコをのせて、

④生地を巻いてクロワッサンの形にする

⑤天板に並べて、180℃に予熱したオーブンで11～13分

⑥小麦色になったら出来上がり。

　映画のシーンでは刻みチョコレートではなくて、チョコレートを芯にしてクロワッサン生地を巻いていく作り方だったけれど、刻んで巻き込むほうが全体にチョコレートの味がすると思ったので、そうしました。
映画の作り方で作っても美味しかったです。

　アメリカは日本と比べると料理の手間がかからないように、途中まで調理されたものやカット済みの野菜などの種類が豊富。

　特にパンやお菓子作りは、材料を計量しなくてもできちゃうケーキミックスやマフィンミックスや冷凍や冷蔵の生地が売られていて値段も材料から作るより安かったりする。

　毎日日本食を作る人はそうでもないのだろうけれど、私のようにあまり日本食を作らないタイプだと、アメリカで主婦していると、確実に料理の腕は落ちる。