2021年4月7日水曜日

イースター2021

 4月4日はイースターでした。
3月の半ば頃から、『集会の制限』が個人宅での集まりが3家族15人までに緩和されたので、ポケモンGO繋がりの家族2家族8人でのイースターになりました。

(↑イースターの食事)

メニューは、

・クラッカーとチーズボールとチーズペースト
・ロール
・デビルズエッグ
・スプリングサラダ
・アスパラガスのガーリックソースがけ
・ポテトとアーティチョークのグラタン
・ローストポーク
・カットフルーツ(Nさん持ち寄り)

(↑クラッカーとチーズボールとチーズペースト)

(↑手前:デビルズエッグと奥:クールエイド※で染めたイースターエッグ)

(↑アスパラガスのガーリックソースかけ)

(↑ローストポーク)

(↑食事を一人分に取り分けたところ)

デザートは、

・苺のベークドチーズパイ
・レモンシフォンケーキ
・ロールケーキ(Kさん持ち寄り)
・レモン・ショートブレッドサンド
・苺クリームのクッキーサンド

でした。

(↑↓苺のベークドチーズパイ)

(↑↓レモンシフォンケーキ)

(↑デザートを並べたところ)

 レモン・ショートブレッドサンドと苺クリームのクッキーサンド(一番上の画像のガラスの入れ物に入っている)は、小さな袋に入れて持ち帰ってもらいました。

 

2 件のコメント:

  1. yuukiさん
    すごいご馳走、全部て作りですか?
    美味しそうです。
    羨ましい( ^)o(^ )

    日本はまた、
    コロナ感染者が増えてきましたが、
    アメリカはどうですか?
    ご自愛ください。

    投稿: ちかよ | 2021年4月 7日 (水) 14時12分

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    1. >ちかよさん

      訪問&コメントありがとうございます。

      スプリングサラダとスライスされたパンは市販のものを買いました。
      その他は手作りです。

      私の住んでいる地域では16歳以上のワクチン接種が始まりました。
      私と夫は郡のウェブサイトから、接種の申し込みをしました。

      投稿: yuuki | 2021年4月11日 (日) 04時30分

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