ひな祭りの食事2022

　今年の3月3日は木曜日だったので、家族だけでの食事にしました。

（↑ひな祭りの食事に使ったテーブルデコレーション）

（↑一人分の配膳）

　メニューは

・ちらし寿司
・わかめと麩のすまし汁
・天ぷら
・枝豆
・カルピスソーダ
・苺ショートケーキ
・アイシング・クッキー

でした。

（↑苺ショートケーキ）

　苺ショートケーキのスポンジはピンク、白、薄緑の3段で間に苺スライスとクリームをはさみました。

（↑一人分に切り分けたケーキとお雛様アイシング・クッキー）

　当初の予定では、ちらし寿司ではなくドラゴンロール（アボカドを外側に巻いた巻きずし）とスモークサーモンロールを作る予定だったのですが、前日に作って冷蔵庫に入れておいた苺ショートケーキが崩れてジブリの『ハウルの動く城』の荒れ地の魔女状態に…
（崩れた原因は、多分使った生クリームの脂肪分が低かったせいだと思います。）

（↑荒れ地の魔女『スタジオジブリの作品』より引用）

　当日にケーキを作り直したため、食事の準備にかける時間がなくなってしまい、アボカドとスモークサーモンを乗せたちらし寿司に変更しました。

追記：

『荒れ地の魔女』状態のケーキの画像が見つかったので、追加でUPします。