インデペンデンスデー2024

　今年のインデペンデンスデーは、曇りの天気で最低気温は18℃、最高気温は28℃比較的過ごしやすい日でした。

（↑インデペンデンスデーの夕食）

　今年もDIYの予定でしたが、私が風邪気味だったので、夫と怪獣が車の板金＆ペイントの作業をして、私は食事の準備とデザート作りをしました。

　今年のインデペンデンスデーの夕食は

・スペアリブ
・ライスロニ（長粒米とショートパスタのピラフ）
・モロコシバター
・キッシュ（前日の残り）
・ブロッコリーのサラダ
・スイカ
・レモンスカッシュ（飲み物）

でした。

（↑チェリージャム入りカップケーキ＆ストロベリーソーダー）

　デザートはチェリージャム入りカップケーキを食べました。
　去年はトッピングが苺＆ブルーベリーでしたが、今年はチェリー（チェリーが安かった）とブルーベリーにしました。
　ストロベリーソーダは今年のジューンティーンスの時に自家製のストロベリーソース＋炭酸水で作ったものと同じです。
　ソースは自家製で甘さ控えめなので、あっさりした飲み口で夏の暑い日には何杯でも飲めそうでした。