家庭菜園

上に住んでいる大家さんが家庭菜園で夏野菜を作っていて、８月の下旬頃から収穫が出来るようになった。

「一人じゃ食べきれないから、食べられるようになったものはどんどんとって食べて。」
と、言うことで、トマトとピーマンが毎日のように収穫できる。

無農薬、完熟トマトが毎日最低５個は収穫できるので、暫くはトマト料理ばかり食べることになりました。

ミートソースにしたり、タコスにしたり、ジュースにしたり、それでも食べきれないので、トマトソースを作って冷凍保存することにしました。