2007年12月19日水曜日

クリスマスクッキー


今年も恒例のクリスマスのクッキー作りをしました。

去年はジンジャーブレッド(茶色のクッキー)の生地を手作りしたのですが、すごく硬くなってしまったので、今年はお店で売っている冷蔵物のクッキー生地を買って焼きました

シュガークッキー(白い方のクッキー)は冷蔵物の生地はものすごく甘いので、日本のレシピで手作りの生地にしました。

クリスマスまで持つようにと、多量に焼いておいたのですが、甘いものに目がない怪獣が隠れて食べて、かなり減ってしまったので、もう一度焼くことになりそうです。

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