スパイス・ショップ

　買い物の記事が続いていますが…
去年の秋頃に、Ｃさんとスパイス専門店に出かけて、サンプルサイズのスパイスいくつかを買いました。

　店では、ﾍﾟｯﾊﾟｰやｼﾅﾓﾝやﾅｯﾂﾒｯｸﾞやｼﾞﾝｼﾞｬｰやｺﾘｱﾝﾀﾞｰなどの、一種類のスパイスをパウダー状にしたものの他に、ｲﾀﾘｱﾝ・ﾊｰﾌﾞ・ﾐｯｸｽやﾌｫｯｸｽ・ﾎﾟｲﾝﾄやﾌｧﾋｰﾀ・ｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞなどの様にブレンドされたもの、ﾚﾓﾝﾋﾟｰﾙやｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙなどの砂糖漬けやﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽやﾚﾓﾝｴｯｾﾝｽなどの液状のエッセンスなど、を扱っていました。

（←クーポンで貰ったスパイスセット）

　サイズもスパイスや砂糖漬けなどは、1/4カップ（60ｃｃ）のお試しサイズから、1/2カップ（120ｃｃ）、4ｵﾝｽ（113.4ｇ）、8ｵﾝｽ（226.8ｇ）、1ポンド（453.6ｇ）の特大サイズと色々なサイズがあり、
　エッセンスも2ｵﾝｽ、4ｵﾝｽ、8ｵﾝｽ、16ｵﾝｽの４種類。
（1ｵﾝｽ＝30ｃｃだから、16ｵﾝｽといったら480cc。
500mlのペットボトル約1本分のエッセンスって…何に使うんだろう？業務用なのかな？）

（←クリスマスにプレゼントで貰ったココアのセット）

　スパイス専門店だけあって品数も豊富だし、置いてあるスパイスを使ったレシピカードもあって無料でもらえるし、ブレンドスパイスの中には、（このお店でしか買えない）店オリジナルのものもあって、料理好きの人なら一日中いても飽きない店だと思った。