ブルーベリー・ヨーグルト・チーズケーキ②

　7月の下旬にS.Hさんの誕生日があるので、プレゼントにブルーベリー・ヨーグルト・チーズケーキを作りました。
　このケーキは5年くらい前にプチフールやホールケーキとして作ったのが最初で、レシピも5年前の記事に載せています。
　その記事のレシピは21㎝の型の分量なのですが、プレゼントをするケーキの箱に合わせてサイズダウンして13㎝で作りました。
　13㎝の型で作るとチーズケーキのムース液が余るので、一回り小さな10.5㎝のサイズのケーキも作りました。
　13㎝と10.5㎝のセルクル型がなかったので、厚紙で型を作って作りました。

　最近、作ったスウィーツのレシピをデジタル化して保存しています。
　その時に何のレシピか一目見てわかるように、出来上がりの画像も一緒に添えているのですが、ブルーベリー・ヨーグルト・チーズケーキの画像がなかったので、出来上がったケーキを撮影しました。

　折角撮影したので、ブログの記事に載せることにしました。