3月の中旬に友人の誕生日があったのでプレゼントのためにレモン＆ブルーベリー・トライフルを作りました。
（↑余りの材料で作ったトライフル）
市販のレモンケーキミックスでスポンジを作って、ブルーベリー・ヨーグルトクリームとホイップクリームとレモンの薄切りとブルーベリーを重ねて作りました。
市販のレモンケーキミックスではレモンの風味が薄かった（もっと酸っぱい味の方が私は好み）ので、次回作る事があればレモンの皮のすりおろしとレモン汁を加えて作ろうと思いました。
友人にプレゼントしたのは一人分サイズのトライフルたったので、余った材料で自宅用にも作りました。
↑の画像は余った材料で作ったトライフルです。
画像はHiキーで撮影したので白飛びしていますが、RAWで撮った物より構図が良かったのでブログに使う事にしました。
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返信削除ねこまろ
2024/04/01 16:24
おいしそうだにゃー。
今回のゼリーと少し似てるにゃー。
私は今回の食材はいつか来るイベント食材の為、各７０個程度はストックとするつもりです。
(=^・^=)ニャー
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返信削除usamimi
2024/04/01 16:24
イースター、お疲れ様でした。
トライフル、とても美味しそう。
アバも可愛いです。( ^o^)
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返信削除小桃
2024/04/02 00:51
レモン＆ブルーベリー・トライフルとても綺麗で春らしいですね
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返信削除とまと
2024/04/02 01:24
お写真拝見しました。
とっても美味しそうでした。!(^^)!
器も素敵でした。♪
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返信削除総悟
2024/04/02 07:54
おはよです|ू•ω•` )
ブログ飛んで拝見させて頂きました─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
可愛い色合いでとっても美味しそうです～(∩´∀｀∩)
お花と一緒にお写真に収められてるとこも素敵ですΣd(≧ω≦*) ｸﾞｯ
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返信削除yuuki
2024/04/05 11:03
>コメント下さったみなさん
こんばんは～
コメントありがとうございます。
>ねこまろさん
お皿がニコ店イベントのゼリーのお皿と似てますよね～
このお皿、プラスティック製で何と！たったの50セントでした。
>usamimiさん
労いのコメントありがとうございます～
お菓子とアバも褒めて頂いてありがとうございます～
>小桃ちゃん
ありがとうございます～
レモンとブルーベリーの組み合わせのスウィーツが作りたくて作りました。
爽やかな味で美味しかったです。
>とまとさん
ありがとうございます～
カスタードクリームの代わりにブルベリーヨーグルトクリームを使ったのであっさり味でした。
>総悟さん
ありがとうございます～
トライフル美味しかったです。
後ろに写っているお花は造花です。
トライフルだけだと殺風景なので、お花も一緒に撮影しました。