2026年1月22日木曜日

バナナ・ココア・ワッフル&パウンドケーキ2種

バナナ・ココア・ワッフル

 去年の年末にそばかすバナナを使ってバナナ・ココア・ワッフルを作りました。

(↑バナナ・ココア・ワッフル)

 多めに作って冷凍して、小腹が空いた時にトースターで焼いて食べてます。

オレンジ・ココア・パウンドケーキ

(↑オレンジ・ココア・パウンドケーキ)

 ↑ワッフルの撮影をした時に、ついでにクリスマスのデザートで食べたパウンドケーキ2種の撮影もしました。

ミンスミート・パウンドケーキ

(↑ミンスミート・パウンドケーキ)

 

 

 

おまけ:Dunkers cookie

 自分が作ったスウィーツではないのだけれど、最近トレーダージョーズで購入したクッキーが面白いので画像をUPする事にしました。

(↑Dunkars Cookies)

 Dunkers Cookie(ダンカーズクッキー?)は棒状で、ホットミルクやコーヒー、ココア、などにディップ(浸して)食べるクッキーです。
寒い時に暖かい飲み物に浸して食べると美味しいです。

 浸して時間が経つとクッキーがふやけてボロボロに溶けてしまうので、ディップしたらふやける前に引き上げて食べるのがコツです。

 浸すミルクは冷たい物でもOKで、飲み物の他にヌテラなどのスプレッドにディップして食べられるし、アイスクリームを挟んでたべたり、普通にクッキーとしても食べられます。

 ↑の画像のクッキーはオートミールとクランベリーのクッキーにホワイトチョコレートがかけられたクッキーですが、チョコチップだったり、チョコレートでコーティングされているもの、ココア生地やナッツの入っているものなど色々な味があります。

 

10 件のコメント:

  1. ハングオン2026年2月19日 21:00

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    ハングオン
    2026/01/22 19:11
    ほんと おしゃれな 写真ですね
    いつも 感心しています

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    1. ニコッとタウンから転載

      yuuki
      2026/01/28 14:33
      > ハングオンさん
      こんばんは~
      画像を褒めて頂いてありがとうございます~
      最近は引っ越しで忙しくて、食べたいスウィーツが作れないです

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  2. ニコッとタウンから転載
    とまと
    2026/01/23 00:52
    どれも美味しそうでした。(#^^#)
    あと写真の撮り方も上手だと思いました。

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    1. ニコッとタウンから転載

      yuuki
      2026/01/28 14:34
      > とまとさん
      こんばんは~
      お褒めのコメントありがとうございます。
      画像も褒めて頂いてありがとうございます~

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  3. ももんがー2026年2月19日 21:02

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    ももんがー
    2026/01/23 11:10
    こんにちは♪
    訪問ありがとうございます^^
    いつも手料理とお菓子が美味しそうです*^^*
    ホットミルクやコーヒーにクッキーを浸すと美味しいですね♬

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    1. ニコッとタウンから転載

      yuuki
      2026/01/28 14:36
      > ももんがーさん
      こんばんは~
      ミルクティーに浸しても美味しいですよね~
      今日はルイボスミルクティーとダンカーズクッキーでおやつにしました
      美味しかったです

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  4. のこクリスチャン2026年2月19日 21:02

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    のこクリスチャン
    2026/01/23 18:26
    ご馳走様でした
    見ているだけで 味わった気分になりました

    (*^^)v

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    1. ニコッとタウンから転載
      yuuki
      2026/01/28 14:38
      > のこクリスチャンさん
      こんばんは~
      画像だけでおすそ分け出来ないのが残念です
      今日はルイボスミルクティーに浸して食べたのですが美味しかったです~

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  5. ニコッとタウンから転載

    セカンド
    2026/01/26 17:41
    実は自分、クッキー等を浸して食べるのか好きなんです

    そうはいっても家族以外の前では堂々と出来ません
    最初からそれ用のクッキーがあるなんて知りませんでした

    ちょこっと探してみよう!

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    1. ニコッとタウンから転載
      yuuki
      2026/01/28 14:41
      > セカンドさん
      こんばんは~

      クッキーを浸して食べるのが好きな方が多くて、お仲間発見で嬉しいです。
      クッキーが甘いので、飲み物は低糖かノンシュガーの物が美味しいと思います。

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