オムライス

写真は、この間Eさん（旦那さんがアメリカ人奥さんがヨーロッパ人）の家族が来た時に作った晩御飯です。

ブログネタ: 【写真ネタ】お宅の晩ご飯を激写してください！

　メニューは

・オムライス
・カニサラダ
・鶏肉のビスケット包み
・タピオカ・フルーツ
・クッキー
・モカジャバ

です。
タピオカ・フルーツは頂き物だけれど、その他は自分で作りました。

　以前は、お客様が来る時は和食や中華などアジア系の料理を作っていたのですが、ほとんどのアメリカ人はアメリカ風にアレンジされていないアジア料理が苦手で、あまり食べてもらえず、大量に食べ残しが発生していました。

　かといって、アメリカ人のよく食べるヨーロッパ系の料理をだすと、
「日本風の食事が食べられる」
と、言う期待を裏切ってしまうのか、落胆の表情が…

　そんな体験を何回か経験して、アメリカ人をもてなす時に一番受けがいいのは、コロッケ、トンカツ、ハヤシライス、カレーライス、グラタン等の日本の洋食屋さんのメニューだと言うことが判明しました。

　今回のオムライス（中身はバターライス、ソースはハヤシライスのルウを使いました）も、
「わーぁ、オムレツの中にお米が入っていて日本っぽい～」
と、感動していました。