今年のクリスマス・ディナーは人数も品数も多かった。
去年は家族4人の小規模クリスマスでしたが、今年は娘の友達のE.Bちゃんともう3人の8人の予定でしたが、夫の友人1人が急遽ドイツに帰ることになったので、7人の大人数のディナーになりました。
↑の写真のテーブルは4人掛け用のセッティングですが、我が家のダイニングテーブルは最大10人まで座れるように延長できるので、8人掛け用にセッティングしなおしました。
(←上:チーズボールとクラッカー
下:グリーンサラダ)
今年のディナーは10品目。
娘と友達のE.Bちゃんに手伝ってもらって準備しました。
(夫もフルーツサラダのオレンジの皮むきを手伝った。)
メニューは
-チーズボールとクラッカー
-クリーミートマトスープ
-くるみとレーズンのパン
-グリーンサラダ
-ローストチキン(メイン)
-スタッフィング(サイド)
-カリフラワーのグラタン(サイド)
-ポテトグラタン(サイド)
-フルーツサラダ(デザート)
-ザッハトルテ(デザート)
でした。
(↑クリーミートマトスープ)
(↑メインのチキンとサラダとサイドデッシュを一人用に取り分けたところ)
(↑ザッハトルテとフルーツサラダ)
おまけ
( ←今年のクリスマスクッキー
ツリーの形のクッキーのデコレーションは娘とE.Bちゃんがやった。
手が込んでる~)
さすが!!
返信削除我が家とは比べ物にならない正統派のクリスマス
これぞ見本って感じですね(*^ー゚)b
投稿: takumi | 2012年12月27日 (木) 23時42分
ありがとうございます~
削除今年は一家総出(+ゲスト1名)のディナー作りで、褒めていただいて、家族みんなで嬉しいです。
takumiさんちの、クリスマスチキンもおにぎりにグレイビーをつけて食べるのが美味しそうでした。
一度食べてみたいです。
投稿: yuuki | 2012年12月28日 (金) 00時22分