クリスマス2015

　アメリカのクリスマスは日本のお正月と似た感じです。
家族が実家などに帰省して、家族でクリスマスをお祝いします。

　日本では24日のクリスマス・イブにパーティーをすることが多いですが、アメリカではクリスマスの当日（25日）に家族で集まってお祝いします。

　友達や職場のクリスマスパーティーは12月に入ってクリスマス前までの週末に開かれる事が多いです。

（←クリスマスの朝のツリー）

　クリスマスの朝には、ツリーの下に置かれたプレゼントや靴下を家族で開ける行事(？)をする事が多いです。

　我が家もクリスマスの朝に、家族でプレゼントを開けました。

　怪獣は、iPadminiのカバーとキーボード、スニーカーとスリッパ。

　娘は、パソコンのキーボードとマウス、衣類、化粧品など。

　夫は、スター・ウォーズのマグカップ、ボディーソープとボディーローション、スマホの充電用ケーブル。

　私は、外付けのハードディスクと（中古だけれど）デジ１の望遠レンズ、衣類だった。

（←スター・ウォーズのマグカップ）

　私のPCは未だにWindows10にアップデートしていないので、外付けハードディスクを買って今のPCのデータのバックアップをとってから、アップデート出来たらと思っていたので、ハードディスクを貰えたのは嬉しかった。

（←新しいレンズをつけたデジ１）

　新しいレンズも、今まで撮れなかった月の写真などが撮れるようになるので嬉しかった。
（最近は目が悪くなってフォーカスはオート、絞りとシャッタースピードのみ調整するだけなので、写真の腕は上達しそうにもないけれど…）

（←25日のデザートのガトー・マジック）

　今年は、クリスマス当日の25日と翌日の26日の２回、クリスマスの食事会をした。

　２５日の食事は、クラッカー、照り焼きチキン（メイン）、サラダ、パエリア、ロール、ガトーマジック（デザート）。

（↑25日のディナー）

（←１人分を取り分けたところ）

　デザートのガトー・マジックの生地は、型に入れて焼くと、プリンとカスタードとスフレの３層に分かれるという事だったので挑戦してみた。

（←一人分に切り分けたガトー・マジック）

　初めて作るので、どうなるか興味津々だったけれど、出来上がって型から出したら２層にしかわかれていない。

　切り分けてみたらスフレとプリンの間にカスタードの層はあったのだけれど、プリンが…物凄く固くてボソボソしていて（古くなったういろうみたいで）、完全に失敗。

　今度また別のレシピでリベンジしようと思った。

(↑26日のディナー)

　26日の食事は、
ローストビーフ（メイン）、サラダ、ロール、ベークド・マッシュポテト、カナッペ、クロカンブッシュ（デザート）。

（←メインのローストビーフ）

　メインのローストビーフはスロークッカーを使った。
元々は炊飯器で作るレシピだったのだけれど、肉が長い塊だったので炊飯器に入らず、スロークッカーにお湯をはって炊飯器に近い状態にして使った。

（←１人分を取り分けたところ）

　ローストビーフのソースはマスタードとサワークリームを使ったソースを作った。

　デザートは去年と同じクロカンブッシュで、プチ・シューは、市販の物を使った。

（←一人分のデザートを取り分けたところ）

　デザートには、クロカンブッシュの他にもモンブランを作る予定で、生の栗を買って来てマロンペーストまで作ってあったのだけれど、アフタークリスマスのセールに出かけてスポンジ生地を焼く時間が無くなってしまったため作らなかった。
　

　今年もクリスマスが無事に終わって、後は年越しだぁ～

 

 

 

 

番外編：

（←プレッツエルをチョコにディップしたお菓子
後ろのケースはアイスクリームの入れ物のリユース）

　例年は型抜きクッキーを焼くのだけれど、今年はクッキー以外の物が食べたかったので、プレッツエルをチョコレートにディップしてナッツや砕いたペパーミントキャンディーをまぶしたものを作った。

（←ホワイトチョコレートで作ったもの）

　我が家では「鬼の金棒お菓子」か「巨大つくしんぼ」と呼んでいるのだけれど、我が家で勝手に考えて作ったお菓子なので、そもそもそんなレシピがあるのかも分からないし、あったとしても何と呼ばれているのかは不明。

（←鬼の金棒お菓子の余りで作ったクッキー
上：ミントキャンディーとセミスィートチョコ
下：ナッツとホワイトチョコとクランベリー）

　鬼の金棒お菓子を作った時にまぶしたキャンディーやナッツやチョコが余ったので、アイスボックス・クッキーを作った。

 

 

 

番外編の番外編：

　手作りお菓子ではないけれど、市販のシガレット型のワッフルクッキーとリンツのキャンディー型チョコレートをapothecary jarに入れてリボンで飾ったものを、実用と飾りを兼ねて、ファミリールーム（リビングルーム）に置いた。

　中身が我が家にしてはちょっと高級なリンツのチョコレートだったので、家族には好評だった（が、お財布にはあまり優しくなかった）。