先月食害に遭った野菜も少しずつ回復して、また収穫できるようになりました。
(↑新たに実をつけた食害に遭ったトマト)
(↑収穫したズッキーニと胡瓜とバナナスクワッシュ)
トマトはまだまだ時間がかかりそうですが、バナナスクワッシュに加えて胡瓜とズッキーニも収穫できました。
さっそく採れたての野菜を使って夕食を作りました。
(↑奥:サマースクワッシュのソテー
手前:パスタサラダ)
スクワッシュのソテーにはズッキーニとバナナスクワッシュを、パスタサラダにはバジルを使いました。
パスタサラダのトマトも自家製なら良かったけれど、まだ青いトマトだったのでお店で買ったものを使いました。
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