端午の節句のテーブルコーディネート＋IE脆弱騒動

　今週明けからIEのゼロデイ脆弱性の問題のために、セキュリティーを最高に設定したり、スクリプトを無効にするなどの、マイクロソフトの提案した回避策を実行したら、ブログの作成もココログのSNSもできなくなって、本当にブラウズ専用PCになってしまっていた。

　SNSには息子のiPadを借りてアクセスしていたのだけれど、使い慣れないので時間がかかって物凄く不便だった。

　５月１日になって、やっとマイクロソフトからパッチ（修正プログラム）が配布されて、やっと記事を作成することができるようになったので、早速記事を書いているところです。

（↑一人分のテーブルセッティング）

　５月５日の端午の節句のテーブルデコレーションをUPしようと思っていたのだけれど、IEの脆弱騒ぎのおかげでUPできず、このまま５日を過ぎてしまうのじゃないかと心配していたけれど、間に合って良かった。

（↑バフェの上のデコレーション）

　端午の節句のテーブルコーディネートと言えば、花菖蒲の紫がテーマカラーの定番なのだろうけれど、母の日のテーブルコーディネートで薄紫を使ってしまったので、食器などはブルー系を中心にアレンジしてみました。

(↑全体のデコレーション)

 

余談：

　話しはまたIEの脆弱性騒ぎに戻るのだけれど、今回の騒動でXP用のパッチも配布されたので、オフラインで使っていた古いPCを久々にネットにつないで、パッチをダウンロードした。

　今回IE以外のブラウザを使うように警告されていたけれど、マルウエアに感染して、PCをリカバリ（工場出荷状態）に戻した時にインストールしてあったクロムも削除されてしまっていた。
　今回の騒動でクロムを使おうと思ったのだけれど、再インストールしていないことに気が付いたのは回避策を済ませた後だったので、IEの修正プログラムが出てから様子を見ながらダウンロードすることにした。

　記事のタイトルはテーブルコーディネートなのに、文章の内容はIEの脆弱騒動が主になってしまっているので、サブタイトルに加えることにしました。
　　

WindowsXP サポート終了

　2014年の4月９日でWindowsXPのサポートが終了になった。
　サポート終了の数か月前から、娘のお下がりのWindows8のラップトップに移行を始めたのだけれど、完全にアプリやデータの移行ができないままサポート終了を迎えてしまい、今もXPマシンをオフラインで使っている。

　完全に移行ができなかった理由は、使っていたお絵かきソフトが古すぎてWindows8では動作しないことと、手持ちのデジカメの一つがこれまた古くてWindows8マシンには画像が取り込めないためです。

　ブログにUPする画像は、ダウンサイズして容量を減らさないとUPできないので、お絵かきソフトで加工してつかっています。
そんなわけで、XPマシンは主に画像処理用に使っていますが、ちょっとした画像の変更をするにも、２台のパソコンを行ったり来たりしなければならないので、不便になりました。

(←使っていたWiFi用のUSBコネクタ)

　それから、今使っているブログの提供しているエディタが、８のブラウザIE10では表示や編集する時にエラーがでて、あとでhtmlを調整しなければならないのも面倒くさいです。
8.1を使っていた時は、画像も指定した位置に貼れなくて、８にダウングレードしました。

 

　
　長年使い慣れたXPのサポート、終わってほしくなかったなぁ…
　

Charger(ﾁｬｰｼﾞｬｰ)

　チャージャーはディナープレートよりひと回り大きい飾り用の皿で、パーティーなどのイベントの時に、食器類の下に敷いて使われます。

　食器のように直に食べ物を乗せて使われることはないので、食器に適さない材質（口に入れると危険な材質や飾りや仕上げ材）で作られたものもあるらしいです。

（←上：チャージャーと
下：使用例・クリスマス）

　我が家で使っているのは、全てプラスティック製。
　食べ物を直に乗せられないこともないけれど、プレート裏の説明書きには、「食べ物に使わないこと」と書かれています。

　材質はプラスティックでも、お手入れの方法は漆器と同じで、ぬるま湯で洗うだけ。
　食洗機も使えないし、洗剤でも洗うことができないので、食べ物を直に乗せて使ったことはありません。

（←上：チャージャーと
下：使用例・バレンタインデー）

　形は食器類にあわせて、円形のものが主流です。
　最近は四角い食器も流行っていて、四角いディナーセットに合わせた、四角いチャージャも見かけるようになりました。
（四角い食器は現代風なので、チャージャーを使わないセッティングが多いのか、四角いチャージャーはデザインの種類が少ないし、お値段も似たような材質の円形のものの３倍くらいします。）

（←上：チャージャーと
下：使用例）

　チャージャーの使い方は色々ですが、食事の間は皿やボウルなどの下敷きとして使われて、デザートの前に下げられるのが一般的なようです。

　が、我が家では、ほぼプレーシングマット（ランチョンマット）と同じような感じで使われていて、デザートに移ってもずっと置きっ放しになっていることが多いです。

 

 

Place mat（ﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄ）

　Place mat（日本ではランチョンマットと呼ばれているもの）は、食事の時に一人分の食器やナイフやフォークなどを置くためのシートで、材質は紙や布やプラスティックや竹やビーズなど。

（←布のプレースマットと使用例）

　元々の使用の目的は、テーブルに食べ物や水のシミがつかないようにするためといわれているけれど、デコレーションのためや座る場所を示すためにも使われている。

（←布のプレースマットと使用例）

　レストランなどで使われる紙の使い捨てのランチョンマットには、子供のためのゲームなどが印刷されていたり、メニューの一部が紹介されていたり、私が行ったチャイニーズ・レストランでは、十二支占いが印刷されていた。
（ファストフード店などで、トレーに敷かれている紙の広告などもプレースマットの一種。）

（←フェルト製のプレースマットと使用例：ハロウィン）

　プラスティック製（ビニール製）のプレースマットは、我が家では普段の食事に使われることが多いです。
　特に子供が小さくて食べこぼしが多かった時は、プラスティック製（ビニール製）のランチョンマットを普段の食事の時に食器の下に敷いて使っていました。
　子供用のプレースマットには、アニメなどのキャラクターが印刷されていることが多く、怪獣はスポンジボブのプレースマットを気に入って使っていました。

（←プラスティック製のプレースマット：スポンジボブのプレースマット）

　子どもが小さかった時は、大人用のプレースマットも実用性優先で、プラスティック製の物ばかりでしたが、最近テーブル・デコレーションにはまってからは、テーブルの汚れを防ぐという実用性よりも、飾りとしての機能を優先して選ぶようになりました。

（←布製のプレースマットと使用例：イースター）

　飾りのためのプレーシングマットは、例えばフェルト製のプレーシングマットなどは、汚れてもふき取ったり部分的にしみ抜きをするだけで、丸洗いできなかったりで、実用的な機能があまりないものもあります。

　デコレーションとして買うようになってからは、形も四角形のシンプルなものから、色々な形のものも買うようになりました。

（←フェルト製のプレーシングマットと使用例：サンクスギブン）

　布製のシンプルな形のプレーシングマットは、自分で手作りすることが多いです。
（市販の布製のプレーシングマットは大きすぎて、デコレーション向きでないこともあるし、洗濯できない素材のものもあるため。）

 

 

 

初夏（母の日）のテーブルコーディネート（ﾃｰﾌﾞﾙ･ｾｯﾃｨﾝｸﾞ）2014

　イースターのテーブルデコレーション改に使った、薄紫のギンガムチェックのテーブルランナーを使いたくて、初夏（母の日）用のテーブルをアレンジしました。

（←左：Bell jarを使ったデコレーション
右：Apothecary jarを使ったデコレーション）

　今回は以前の記事で紹介した、Apothecary jarと鳥籠型キャンドルホルダーに、新たにBell jarを購入して使い、白と薄紫をテーマカラーにアレンジしました。

（↑一人分のテーブルセッティング）

　テーブルランナー、ビュッフェの上の花器、ビュッフェの上のキャンドルホルダー、テーブルの上のミニブーケ用の花瓶、オフホワイトのレース編みのドイリーと薄紫のリボンのいくつかは、去年のラベンダーカラーのテーブルコーディネートに使ったものを再利用。
　ビュッフェの上の紫のレース編みのドイリーは去年のイースターのデコレーションで使ったものです。

　ラベンダーカラーのコーディネートに使った物を多く使いまわしているので、雰囲気が似た感じになってしまっています。

（↑ビュッフェの上のデコレーション）

（↑テーブルのセンターピース）

　テーブルの上のセンターピースには、中型の鳥籠型キャンドルホルダーとミニブーケとショットグラスを利用したキャンドルホルダーを使った。

 

 

余談：

（←レース風の縁取りのついたチャージャー）

　今回のセッティングのために買ったのではないけれど、初夏のセッティングに使っているもので最もお金がかかったのは食器類。

　始まりは、イースターのデコレーションを買いに行った時、画材などを扱うクラフトショップに売ってあったレース風の縁取りのついたチャージャーに一目惚れしてしまったこと。

　普通は一目惚れしてもすぐには買わず、本当に必要かどうか考えてセール価格になるまで待ったりするのだけれど、その時は何故か
（アメリカでは特に理由がなくても返品できるので、）
「気に入らなかったら返せばいいや」
と、思って４枚購入してしまった。

（←エンボス加工の施された耐熱ガラスの食器セット）

　家に帰って、手持ちの食器と合わせたら、食器が大きすぎて折角のレースの飾りが隠れてしまう。

　手持ちの食器の数も８セットしかなく、大人数の食事会の時には数が足りなかったので、チャージャーに合わせて一回り小さな白い食器のセットを４組買ってもいいかもしれないと思った。

　シンプルなデザインで、手持ちの食器より一回り小さくて、手頃なお値段のものを探していたら、いつも行くスーパーでエンボス加工の耐熱ガラスの食器を発見して、またもや一目惚れ。

　私は耐熱ガラスの食器をおもてなしに使うのは好きではないので、その場では買わずに家に帰って考え直したり、ネットの通販で安く手に入れられないか調べて、翌週まで待ってから15％OFFのクーポンを使って購入した。

　チャージャー３ドル×４＝12ドル＋４人用食器セット52ドルで、しめて64ドル。
普段は使わないおもてなし用の食器がまた増えてしまった…

イースター2014 ‐地中海風ディナーに挑戦‐

　4月20日はイースターだった。

（←イースターのディナーに使ったテーブルデコレーション）

　今年は夫の仕事のスケジュール（出張などの予定）がハッキリしなかったので、お客さんを呼ばずに家族でディナーにする予定でした。

家族だけのディナーにするなら、（失敗しても被害を受けるのは家族だけということで）新しいレシピに挑戦してみることにしました。
　インターネットで見つけた地中海風のイースターディナーをつくることになりました。

（←サラダ)

　レシピではブラッドオレンジとロックフォールチーズのサラダだったのだけれど、ブラッドオレンジが見つからなかったので、代わりにカラカラオレンジを、ロックフォールチーズは青カビで熟成させるチーズで私が好きではなかったので代わりにフェタチーズを使った。

（←サンドライドトマトとハーブとブラックオリーブのスコーン）

（←サイド：ベークド・ベビーキャロット）

（←メイン：ガーリックとハーブのローストビーフとジャガイモとインゲン添え。)

ネットのレシピでは羊肉の料理だったのだけれど、手に入らなかったので代わりに牛肉を使った。

（←デザート：イタリアン・パスティエラ
リコッタチーズとアルボリオライスのケーキ）

（↑一人分をとりわけたところ）

　レシピはデザートを除いて８人用の分量だったのだけれど、半分の４人分に減らして作った。

（↑デザート：一人分）

　デザートとローストビーフの仕込みは前日に、スコーンとローストキャロットは当日の午前中に作った。

 

 

 

（↑料理全部の画像）

余談：

　イースターの２日くらい前から、私は風邪っぽくて喉が痛かった。
イースターの当日の朝までは問題なく過ごせたのだけれど、夕方頃（丁度食事を始める１時間くらい前）嗅覚が全く利かなくなった。
　初めてのレシピだったので、どんな味に仕上がっているのか凄く楽しみだったのに、匂いもしないばかりか、食べても全く味がしない。

　家族は美味しかったと言ってくれたのだけれど、自分で味が確かめられなかったのは非常に残念でした。

余談２：

　イースターにはお客さんを呼ぶ予定ではなかったのだけれど、当日に娘の友人Pさん夫婦に会って、特にお祝いする予定はないと言っていたので、お招きすることになって、５人でお食事になった。
　４人分のレシピだったけれど、（アメリカのレシピだったせいか）５人で食べてもお代わりをしても、少し余るくらいでした。

 

 

キャラメル・アップル・パイ（レシピ）

　ここのところ、テーブルデコレーションや映画などの趣味の記事が多いのは、４月９日のウィンドウズXPのサポート終了に備えて、時間に関係のない記事をいくつか書き溜めていたためです。

　なので、暫くは趣味関係の記事が続くのではないかと思います。

　今日の記事は、キャラメル・アップルパイのレシピです。

 

材料（21センチのパイシェル）
フィーリング
・リンゴ　　　　　…小７個
・砂糖　　　　　　…大匙２
・レモン汁　　　　…大匙２
・キャラメル　　　…20個
・牛乳か生ｸﾘｰﾑ…大匙３
クランブル
・バター　　　　　　…大匙３
・砂糖　　　　　　　…大匙２
・薄力粉　　　　　…大匙７
冷凍パイシェル　…１皿

 

作り方
（フィーリング）
①リンゴは4つ切りにして皮と芯を取り除き、厚さ３～４ミリくらいにスライスする。
②リンゴと砂糖レモン汁を鍋に入れ、中火で加熱、暫くしたら弱火に変えて蓋をして蒸し煮にする。
③リンゴに火が通ったら、蓋を開けて水分を飛ばす。
④耐熱容器にキャラメルと牛乳を入れて、電子レンジで１～２分加熱、キャラメルソースを作る。
（クランブル）
①薄力粉と砂糖をボウルに入れ、よく混ぜる。
②薄く切った冷たいバターを①にもみこんで、ポロポロのクランブルを作る。
（パイ）
①室温に戻したパイシェルに煮たリンゴとキャラメルを交互に層を作るように詰める。
②クランブルをほぐしながらフィーリングの上にふりかけます。
③200℃のオーブンの中段で15分、180℃に下げて約30分焼きます。

※１…リンゴは酸味の強い実の固い品種（紅玉やグラニースミスなど）がいいです。

※２…パイ生地を手作りする場合のレシピはパンプキンパイの記事を参照

 

 

 

 

余談：

（←リベンジで作ったキャラメルアップルデニッシュ風？）

　写真のパイを作った時には、グラニースミスがなかったので、少し柔らかめのマッキントッシュを使いました。

　ところが、実が柔らかかったために煮ている間にリンゴの形が崩れて半分アップルソースのようになってしまった。

　悔しかったので、フィーリングをグラニースミスで作り直して、冷蔵のパン生地を使ってアップルデニッシュ風を作ってみた。

（←キャラメルアップルデニッシュ風が焼きあがったところ）

 

 

Fun Size そんなガキなら捨てちゃえば？

　Fun Sizeは2012年のアメリカのティーン・コメディ映画。

　邦題は「そんなガキなら捨てちゃえば？」で、劇場未公開でDVDスルーになっています。

　オハイオ州クリーブランドに住む、高校３年生のレン・デサンティス（ビクトリア・ジャスティス）は、父親を亡くしたばかり。

　父が亡くなってから、髪の毛をブロンドに染め若作りして、26歳のボーイフレンドと付き合う母のジョイ（チェルシー・ハンドラー）と、口をきかない過激ないたずら好きの弟アルバート（ジャクソン・ニコル）と暮らしているが、母と弟の異常さに悩まされている。

（←左：エイプリル
右：レン
下：アルバート）

　ハロウィーンの朝、親友のエイプリル（ジェーン・レヴィ）と弟のアルバートと登校する途中で、学校で最も人気のある男子のアロン（トーマス・マクドネル）から、アロンの家でやるハロウィーンパーティーに誘われます。

（←アロン）

　放課後、レンはコスチュームで仮装して、エイプリルと待ち合わせして、アロンのハロウィーンパーティーに出かけようとしますが、母のジョイがボーイフレンドと出かけるために、弟のアルバートの世話をレンに押し付けて出かけてしまいます。

（←上：母のジョイとボーイフレンドのキーヴン
下：お化け屋敷に入るレンとエイプリルとアルバート）

　弟アルバートのトリック・オア・トリートに嫌々付き合うレンですが、アルバートはお菓子を独り占めしたり、いたずらをしたりでトラブルばかり起こし、レンは面倒を見るのに嫌気がさしてしまいます。

　人気者のアロンのパーティーに行くために、弟を寝かしつけて出かけようと考えたレンは、お化け屋敷を回ったら家に帰るという約束を弟アルバートとします。

（←上：左から、ルーズベルトとペン
下：車でアルバートを探す４人）

　ところが、お化け屋敷でレンは弟のアルバートを見失ってしまいます。
　お化け屋敷にいたクラスメイトのルーズベルト（トーマス・マン）とペン（オスリック・チャウ）の二人組みに色仕掛けで迫って、弟を探すために車を出してくれるように頼みます。

　もともとレンに好意を寄せていたルーズベルトは、すぐにOKし、レンとエイプリルとルーズベルトとペンの４人でアルバートを探すことに…

　この作品は、評判も収益もあまりよくなかったみたいですが、ハロウィンを舞台に色んなハプニングが起こって、思ったより楽しめた映画でした。
　製作会社がスポンジ・ボブなどの子ども向けのアニメを作っているニコロディオンなので、子供～ティーン向けの映画なので、PG-13ではあるけれど、過激なシーンも少なく子供と一緒に観られる作品だと思います。
　
　

The Way Way Back

　The Way Way Backは2013年のアメリカのコメディ・ドラマ映画。
2013年１月にサンダンス映画祭で初演。
　日本での公開情報やDVDなどのレンタル情報は（2014年４月現在）見つけられなかった。

　映画は、14歳のダンカン（リアム・ジェームス）は、母のパム（トニ・コレット）と母のボーイフレンドのトレント（スティーブ・カレル）とトレントの娘ステッフ（ゾーイ・レビン）と一緒に、ケープコッドにあるトレントのビーチハウスに夏のバケーションを過ごすために車で移動するシーンで始まる。

（←ダンカン）

　ダンカンはシャイで非社交的な性格。
　自分に自信がなくて、口数が少なくおとなしい。

　母のボーイフレンドのトレントは、ダンカンに対して意地悪で、母のパムの聞いていないところで、ダンカンをこき下ろしたり、感情を傷つけるようなことを言ったりする。　
トレントの娘ステッフは見た目のさえない社交的でないダンカンを馬鹿にしている。

（←上：母のパムと母のボーイフレンドのトレント
下：トレントの娘のステッフ）　

　ダンカンはトレント親娘と夏を一緒に過ごすのが嫌で、母のパムに離婚した父のところに行かせて欲しいと頼むが、聞き入れられない。

　パムはトレントと過ごすことばかり考えていて、ダンカンに注意を払わないし、ステッフは地元のボーイフレンドと付き合っていて忙しい。

　パムとトレントは隣のビーチハウスに滞在しているベティ（アリソン・ジャニー）と友達夫婦のキップとジョアンと毎日のようにパーティーなどで大人同士の時間を過ごし、ダンカンとベティの娘でダンカンと同じ年のスザンナ（アナソフィア・ロブ）とベティの息子で小学生のピーター（リバー・アレクサンダー）は放ったらかしで、特にすることもなく退屈している。

（←上：クルーズを楽しむ大人たち
下：ベティの娘スザンナ）

　ダンカンは大人たちがパーティーに興じている間、スザンナと話す機会があるが、社交的でないダンカンは話が続かず、親しくなれない。

　暇なダンカンは、ガレージで女の子用の自転車を見つけ、それに乗って町を見て回る。
　町をブラブラしていた時に、近くのウォーター・パークで働くオウエン（サム・ロックウェル）に出会う。

（←オウエン）

　オウエンはダンカンにウォーター・パークを見せて回り、同僚を紹介する。
　オウエンはダンカンを送っていく時に、ウォーター・パークで働かないかと持ちかけ、ダンカンは二つ返事で引き受ける。

（←ウォーター・パークで働くダンカンとスタッフ）

　個性的なスタッフたちとともにウォーター・パークで働くうちに、内気なダンカンの性格が少しずつ変化してきて、自信もついてきて、だんだん普通のティーンエージャーのように、明るく笑うようになってくる。

　この作品は、ジャンルは一応コメディの一種になっているけれど、(英語のジョークのあまりわからない私にとっては笑いのポイントがつかめず)ドラマというほうがしっくり来ると思った。

　10代のダンカンの心情や感情が上手く描かれていて、ハートフルな作品だと思った。

強風、雹、停電、そして雪

　4月12日土曜日の夜８時頃に、竜巻のような強風と稲光がして、その後直径２センチくらいの雹が降った。

（←４月１５日朝の玄関前）

　雹が降った直後に３～５分くらいの停電が数回繰り返してあった。
　その後、雹は雨に変わって暫く降り続いて、寝るまでの間に２回ほど、５分くらいの短い停電があった。

（←４月１５日朝の裏庭）

　翌13日は雨は上がっていたけれど曇りで、12日の夜ほどではないけれど、風は強め。
　我が家の近くでは長時間の停電はなかったけれど、近隣の市では土曜日の夜から広範囲にわたって停電が続いていたよう。

　翌々日の14日月曜日も朝から強風で、短時間の停電が何度かあったが、怪獣の学校は平常通りのスケジュール。
　夫が会社に出勤したら、夫の会社のある地域一帯が（前日が日曜日でお休みだったためか）停電から復旧していなくて、電子ロックの社屋に入れず、戻ってきて自宅で仕事をした。

　幸い我が家は長時間の停電にはならなかったけれど、依然として広範囲で停電が続く中、４月14日の夜から今度は雪が降り始めた。
　最低気温は‐9℃まで下がった。
　電気が使えないとヒーターの使えない家も多いので、早く電気が復旧してくれればいいのに…と心配になった。

　翌日の15日（火）の朝、外を見ると雪が薄ら積もって冬景色に逆戻り。
つい、10日前には雪も全部融けて、庭のアイリスも芽吹き始めていたのに...

　そして、夫が15日の朝出社すると、まだ電気は復旧していなかった。
　ネットで調べたら、２万３千世帯がいまだに停電中らしい。（15日の午前現在）
停電が始まったのが土曜の夜だから、足かけ４日間停電が続いていることになる。
いったいいつになったら復旧するのか？
　日本では考えられない復旧の遅さだけれど、アメリカでは普通のことなのか、大したニュースにもなっていないのが不思議です。

 

 

余談：

ココログのSNSで知ったのだけれど、
雪の降った14日深夜～明け方にかけて、私たちの住んでいる地域では皆既月食が観察出来るはずでした。
ところが、あいにくの雪でお月様は見れず…
秋にある皆既月食は、私たちの住んでいる地域では観察できないので、残念でした。